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男子买牛尾巴觉得味不对 找摊贩才知是火鸡脖子

2013年12月26日 13:58   来源:齐鲁晚报    苑菲菲

  市民王先生的父亲日前在新海阳早市上,以15元一斤的价格买了2斤牛尾巴。可回家烹饪之后发现,这“牛尾巴”吃起来居然一股鸡肉味,仔细一看,这“尾巴”中间居然是空心的。王先生找到销售的商贩才发现,装牛尾巴的箱子上写着“美国火鸡脖子”,这才知道便宜牛尾是冷冻的火鸡脖子冒充的。

  市民王先生说,父亲爱吃牛尾巴,平日里牛尾巴都卖二三十块钱一斤,也不大舍得吃。前几天,父亲在新海阳早市上发现,有个流动商贩在地上摆着卖牛尾巴,很便宜,只要15块钱一斤,就买了2斤回家。

  “回家做好了吃起来不是那个味,就跟鸡脖子一个味,还有股草腥味。”王先生说,父亲吃了这么久牛尾巴,也察觉到不对劲。把其中几截拿出来仔细一看,原本应该是实心的“牛尾巴”中间,居然是空心的,“就是鸡的气管。”一家人担心这东西有问题,剩下的没敢吃,都扔了。

  24日,王先生去新海阳早市找到了这个正在卖牛尾巴的商贩。结果发现,这地上摆着的冷冻“牛尾巴”虽然从外表看上去很像,但是商贩旁边摆放的箱子上写的都是英文,“写的是美国火鸡脖子!”王先生说,他这才知道,这东西根本不是什么牛尾巴,而是火鸡脖子。

  也许是因为被人识破,商贩在25日并没有再去早市。王先生说,牛尾巴比较贵,根本不可能卖15块钱一斤。而且像这种国外运过来冒充牛尾巴的,很可能根本没经过检验检疫。“就想给大家提个醒,他们这些商贩都是在各个早市之间流动的,太便宜的牛尾巴千万别买。”王先生说,牛尾是鞭节的,根粗末梢细,且横切面是实心的,椎骨比较小。而火鸡脖子椎骨粗,中间是空心的,因为是冷冻的,从外表看起来很像,容易分辨不清。(记者 苑菲菲)

(责任编辑:佟明彪)

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